Voeding om je bloeddruk te verlagen

Je bloeddruk onder controle houden is cruciaal voor een gezond hart en je algemeen welzijn. Wist je dat je dieet een enorme impact kan hebben op je bloeddruk? Hier lees je welke voedingsmiddelen je helpen om je bloeddruk op een natuurlijke manier te verlagen en gezond te houden.
 

1. Beperk zout

Zout is essentieel voor verschillende processen in ons lichaam (onder andere de vochtbalans, je zenuwen en spieren en ondersteuning van de spijsvertering), maar het is belangrijk om het met mate te consumeren. Te veel zout zorgt ervoor dat je lichaam vocht vasthoudt, waardoor je bloeddruk verhoogt. De meeste mensen krijgen te veel zout binnen via bewerkte voeding zoals chips, kant-en-klare maaltijden en gezouten snacks. Door bewerkte voeding te vermijden en je maaltijden zelf te bereiden, heb je meer controle over hoeveel zout je consumeert. Een goede richtlijn is om niet meer dan 5 gram zout per dag te gebruiken – dat is ongeveer een theelepel.

Tip: vervang zout door kruiden en specerijen zoals knoflook, peterselie, oregano of citroensap. Dit geeft je maaltijden veel smaak zonder de nadelen van zout.
 

2. Kaliumrijke voeding

Kalium helpt je bloeddruk te verlagen door het overtollige zout uit je lichaam te verwijderen. Het zit volop in bananen, avocado’s, spinazie, zoete aardappelen en tomaten. Door meer van deze voedingsmiddelen in je dagelijkse voeding op te nemen, help je je hart een handje.

Tip: voeg banaan toe aan je ontbijt, een halve avocado bij de lunch of een portie gestoomde spinazie bij je avondmaal.
 

3. Volkorengranen voor een stabiele bloeddruk

Volkorenproducten zoals bruine rijst, volkorenbrood en havermout zijn niet alleen vezelrijk, maar helpen ook om je bloeddruk stabiel te houden. Ze voorkomen pieken in je suikerspiegel en ondersteunen een gezonde werking van je bloedvaten. 

Tip: vervang witte rijst en pasta door volkorenalternatieven. Kies bij het ontbijt voor havermout met vers fruit.
 

4. Let op met cafeïne en alcohol

Cafeïne en alcohol kunnen je bloeddruk tijdelijk verhogen. Probeer je koffie- en alcoholinname te beperken, zeker als je weet dat je gevoelig bent voor een hoge bloeddruk. Kies vaker voor water, kruidenthee of cafeïnevrije opties.

Tip: drink overdag meer water om je vochtbalans te behouden en je bloeddruk op peil te houden.
 

5. Donkere chocolade 

Goed nieuws voor de liefhebbers van pure chocolade! Onderzoek toont aan dat pure chocolade (minstens 70% cacao) kan helpen om je bloeddruk te verlagen, dankzij de flavonoïden. Geniet van een klein stukje per dag zonder je schuldig te voelen.

Tip: Kies voor een klein stukje pure chocolade als gezond tussendoortje.
 

6. Voldoende water

Gehydrateerd blijven is essentieel voor een gezonde bloeddruk. Te weinig water kan ervoor zorgen dat je lichaam zout vasthoudt, wat je bloeddruk verhoogt. Drink voldoende water gedurende de dag, vooral tijdens warme dagen of na fysieke inspanning.